黔西南州开展芭蕉芋种植生产机械化调研

  芭蕉芋种植与生产是该州具有明显特色的地方产业之一。高峰时期，全州种植面积达到30余万亩，加工产值几乎占到同期乡镇企业的半壁河山。芭蕉芋种植生产具有适应性广、耐粗放耕作，产量高的特点，而芭蕉芋淀粉以低脂、低蛋白，高直链淀粉含量，糊化温度低，老化值高的特性受到淀粉加工，尤其是食用淀粉、粉条加工的青睐。但因其种植生产劳动度大，种植产品劳动力成本占比高，淀粉粗加工环境污染问题突出等因素影响，其发展受到了一定限制。随着农业产业结构调整和芭蕉芋淀粉加工技术进步，芭蕉芋产业迎来了新的发展机遇。

  为积配合和促进农业产业结构调整，提升芭蕉芋种植生产效益与机械化水平，3月底州农委邀请省山地农机研究所所长唐勇及有关专业技术人员，就黔西南州芭蕉芋种植生产机械化问题进行专题调研。州农委、州农机技术推广站、兴义市农委、义龙新区农业局、美人芋发展有限公司有关人员参与了调研。

  调研人员深入义龙新区纳路田村、兴义市威舍镇双桥村芭蕉芋种植基地进行了田间实地调查，并与有关管理部门、专业技术人员和芭蕉芋生产企业管理人员就芭蕉芋植物学、农艺学性状，种植生产技术特点、机械化作业难点与要求等进行了充分的交流，并就进一步工作商定了初步的工作意见。