关于魔芋胶常识

魔芋胶的主要成分为葡甘露聚糖，国内外科学研究和大量实验证明，葡甘露聚糖能有效防治高血脂、高血糖、高胆固醇、冠心病、肥胖病、肿瘤、便秘等日益多发的“富贵病”，长期食用，可达如下效果：排毒、减肥、通便、洁胃、防治心脑血管疾病、防治癌症、防治糖尿病、延缓细胞衰老等。魔芋食品已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品”。

食用方法：

方法1：先温开水约30ml倒入碗中，然后取魔芋胶一平勺（约3-5克），一点一点地撒向水中，同时用一支筷子迅速搅匀后服下，然后再喝一杯150-200 ml的温开水。

方法2：往碗中放入3-5克粉，然后向里加入温开水约250-300ml，同时迅速搅动。其中要点：①倒水时速度要稍快并且动作连贯；②双手并用，一边倒水，一边迅速搅动。（注：冬季可将此法稍做调整：在倒入温开水时先只倒约150ml，并迅速搅拌调匀，再加入温开水150ml并搅匀。）

方法2比方法1稍难掌握些，建议在次使用时仅取2克粉做试验为宜，以浪费。此外，一定要记住吃后多多喝水哟，这样效果才会更充分。如有的吃不习惯魔芋粉的味道可根据自己的喜好往里面加入蜂蜜、酸奶、果汁、麦片等调味品。