黑龙江兰西县引农户大力发展食用菌

食用菌以其高蛋白、低脂肪、营养丰富越来越受到普通消费者的青睐。近年来，黑龙江省绥化市兰西县星火乡因地制宜，大力发展食用菌种植，并通过成立合作社，集中力量谋发展。

据鸿升食用菌种植专业合作社理事长李鸿升介绍，合作社从2010年起，投资110万元建设了占地15亩的平菇种植基地。经过几年的发展壮大，如今又新建基地30亩，使种植基地总面积达到45亩，每亩地可放菌棒1万棒。从今年开始到现在，该基地已采摘了3茬平菇，经济收入达15万余元，并带动当地劳动力就业10余人。食用菌产业有着广阔的发展前景，李鸿升表示，将不断发展壮大食用菌产业，带动更多人发家致富。