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四川甘孜县野生菌资源开发利用初具规模

来源:中国杨凌农交所时间:2015/2/26 9:22:57浏览量:1打印收藏

野生菌在市场上也比人工栽培的食用菌贵上好多,因为它的资源十分的有限,况且现在还没有办法进行人工培育,只能依靠天然资源,所以就显得物以稀为贵。

目前,是世界上大的松茸生产国和出口国,四川又是松茸主产区之一,四川松茸主产地集中分布在甘孜州雅江县等12个县,全省平均每年松茸储量中,甘孜州雅江县年产量高达1000吨以上,占20%以上,成为松茸生产大县。该县坚持把特色食用菌产业发展作为县域经济的支柱产业,促进当地农牧民增收。当前,该县野生菌资源开发利用初具规模,年收集、加工野生菌达1000多吨,包括保鲜菇、速冻菇、盐渍、干片、冻干等在内的松茸系列产品,年产值约7000万元以上,主要销往日本、韩国等国家。


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