野生菌在市场上也比人工栽培的食用菌贵上好多，因为它的资源十分的有限，况且现在还没有办法进行人工培育，只能依靠天然资源，所以就显得物以稀为贵。目前，是世界上大的松茸生产国和出口国，四川又是松茸主产区之一，四川松茸主产地集中分布在甘孜州雅江县等12个县，全省平均每年松茸储量中，甘孜州雅江县年产量高达1000吨以上，占20%以上，成为松茸生产大县。该县坚持把特色食用菌产业发展作为县域经济的支柱产业，促进当地农牧民增收。当前，该县野生菌资源开发利用初具规模，年收集、加工野生菌达1000多吨，包括保鲜菇、速冻菇、盐渍、干片、冻干等在内的松茸系列产品，年产值约7000万元以上，主要销往日本、韩国等国家。 ...  查看详细>>