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猪价上涨,养殖户应保持冷静

来源:中国杨凌农交所时间:2014/12/2 11:03:56浏览量:1打印收藏

  

  2011年以来,猪价一路走高,养猪场(户)欣喜若狂,终于迎来了养猪业的春天。一些已经下马的养猪场(户)又萌发奇想,心有所动,有的正在酝酿,有的已重操旧业开始引种上马,历史的教训不能重演,现在不是引种养猪的好时机,不能盲目跟风,否则,亏本的风险很大。

  一、当前猪价上涨的原因

  2009年至2010年上半年,我国生猪价格持续下跌,生猪养殖场(户)普遍亏损,2009年5月21日,国家发改委发出“我国生猪存栏供大于求”的预警,使一些做“飞猪效应”梦的养猪者苏醒过来,预警发出之日正是猪价亏本严重之时,一些准备上马的养猪者开始止步观望,一些准备扩大母猪群的养殖场也停止扩繁,扛不住亏损的养猪场纷纷落马。生猪存栏数的减少,尤其是可繁母猪的减少,加之国家连续的冷冻猪肉的收储,农林网使得2010年下半年的猪价重新抬头,2011年以来的猪价一路走高,这正是养猪业市场规律的体现。

  饲料及人工成本的大幅提高,导致饲养成本的直接增加,养猪者不得不选择以提高猪价来适应市场。拿猪饲料主要原料玉米来说,往年都是每公斤1元多,目前价格为每公斤2.4元,达到有史以来的高点,维生素、微量元素、氨基酸都有不同程度的涨价,饲料的上涨增加了养殖户的成本。另外仔猪价格的上涨,劳动力、运输、防疫、水电等费用的增加,也推高了饲养成本。

  留种和补栏猪的增加,减少了商品猪市场屠宰量。一些养殖户看到今年养猪形势比较好,增加了养猪补栏的积性,把商品三元猪作为种猪留用或者把三元猪当种猪高价抛售,造成宰杀的商品猪减少,这也是猪价上涨的原因之一。

  2011年的“瘦肉精事件”也是猪价上涨的重要因素之一。频繁的国内外引种,南北交错的长途贩运育肥猪,防疫执行不到位、应激因素等造成猪的死亡,也是造成猪源不足的原因之一。

  国家为了保证节日猪肉的充足供应,冷冻储备肉没有及时大量地投放市场。如果储备肉投放市场,将会迅速平抑猪价。

  二、冷思考下的“四不要”

  2007年“飞猪效应”的教训不能重演,猪价高大家都来养,推波助澜,盲目跟风,结果养的猪多了,生猪存栏数猛增,猪价下跌,大家都赔钱,看谁能扛,扛不过去就一败涂地,扛得过去将迎来新一轮的赚钱机遇。为了确保大家养猪赚钱,避历史教训的重演,笔者对当前养猪者提出了“四不要”:

  ,不要盲目留种扩场。猪价高了,有猪就尽量抛售,才算上上策,赚到手里才算钱,盲目留种扩场,会错过赚钱的大好机会。这是因为,一般后备母猪要饲养到8个月龄才可以配种,怀孕后114天产小猪崽,小猪要养5个月以后才能出栏,至少要用一年时间才能养成育肥猪,当育肥猪进行销售的时候,价格多会大幅下滑,不仅不会多赚钱,还有可能亏本。

  第二,不要盲目引种办场。看到别人养猪赚钱,才想到引种办场,往往是竹篮打水一场空。眼下猪价高,这时买种猪价格昂贵,待养殖户出栏商品猪时,猪价常常会大幅下跌,进入养猪低谷,让养殖户亏损的风险很大。因此,建议养殖户在猪价高时千万不要盲目引种办场。

  第三,不要从外地引猪育肥。目前,一只20斤重的仔猪要卖600多元,比2010年高200元左右,还没开始饲养,成本就高了一大截。关键的还是引猪应激造成严重死亡、损失惨重的问题,4个多月出栏后价格如何,收益还是个谜。

  第四,不要盲目催肥。猪价高了,想让猪长得快,心情可以理解,但千万不要违背养殖规律,拔苗助长。判定一种饲料的好坏,不仅要看生长速度,还要看饲喂后猪的健壮情况、育成率如何,母猪产子成活率等。科学配比饲料是要求根据猪体不同时期的营养需要,把各种营养成分科学合理地搭配,盲目添加或加大某种元素成分是不可取的,缺乏某种元素就补,不缺就不要滥补。

  总之,当前有猪就要科学养好猪,抓住大好的赚钱机会,没有猪也不要做养猪发财的梦,掌握养猪业市场规律并真正运用到实际中方能发家致富。

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