湖北蔬菜产业链带动560万人就业

  近日，记者从第十四届十字花科蔬菜学术研讨暨新品种展示会获悉，湖北蔬菜近年在农作物产业持续稳居，不仅生态效益显着，而且带动相关行业就业560多万人。

  据统计，2017年全省蔬菜及食用菌产值1418.5亿元，占种植业总产值1/3以上，产值继续稳居农作物位，全省农民依靠蔬菜人均收入超过5800元。据调查分析，近年来，湖北省从事蔬菜种植的相关劳动力320万人，吸纳与蔬菜保鲜、贮运、加工及销售等有关的劳动力240多万人，促进了劳动力就近择业与务工。

  据悉，湖北省沟汊湖泊众多，长江、汉江在境内贯穿交汇，雨量充沛，光照充足，雨热同季，土壤泥层深厚。利用不适宣种粮的低洼地、废弃鱼塘等种植水生蔬菜，如莲藕、芋头、茭白、荸荠、芡实、菱角等，可缓解蔬菜市场“夏秋淡”矛盾，特别是莲藕能“藏菜于田”，为蔬菜市场周年均衡供应发挥重要作用。