·微山湖小龙虾美食节近日举办

近日，山东省微山县在微山物流园举办了·微山湖小龙虾美食节活动，并举行了供销·微山湖电商产业园签约项目，北京簋街、多地经销大户与微山湖小龙虾产销对接签约项目，启动了微山湖小龙虾进京汽车发仪式，并在四季青市场举办了微山湖小龙虾啤酒节。
    微山因湖设县、以湖得名。近年来，微山始终坚持生态优先，持续推进区域布局园区化、规模经营集约化、产业运作品化，渔业经济新旧动能转换取得显著成效。目前全县建成农业水产健康养殖示范场13处、省级现代渔业园区5处，拥有国家地理标志保护产品3个、国家地理标志证明商标9个，微山湖渔业品价值达到4.2亿元，成为江北大的淡水鱼仓。
    微山湖小龙虾是微山特有的渔业品，因其色泽红亮、虾黄饱满、肉质细腻、营养美味，迅速跻身于品小龙虾行列。供销微山农商物流园经过近几年的发展，已成为全产业链式的商贸物流综合体，对微山湖渔业发展发挥着重要作用。举办微山湖小龙虾美食节，就是要以小龙虾为媒，充分发挥农商物流园平台作用，更好地推介微山渔湖产品，推动微山湖渔业品整体提升。围绕“小”龙虾做足“大”文章，在养殖模式、基地建设、精深加工、品提升、质量监管上下足功夫，延伸产业链条，完善产业体系，实现“接二连三”融合发展。