近日，在重庆市城口县高楠镇食用菌种植基地，食用菌种植大棚里的羊肚菌长势喜人，喜获丰收。20多名工人正在采摘新鲜的羊肚菌，准备去脚烘干处理，一篇丰收欢腾景象。

据了解，当地采用‘企业+基地+农户’发展运营模式，充分利用企业人才、技术、资源等优势，发动农户积参与羊肚菌种植，带动农户增收致富。

羊肚菌是近年来市场发展很快的食用菌品种，其食用、药用价值都非常出色，市场价格稳定，利润空间广阔。是近年来我国多地区脱贫攻坚的新兴项目。

据悉，城口县高楠镇食用菌种植基地自2015年建成后，目前已发展种植了80亩地，吸引当地农户40余名务工，其中贫困户约30名。今年春季干菌总产出约2000斤，每斤售卖500元左右，这给每位务工农户带来了丰厚收益。