青海：青藏牦牛拓宽农牧民特色养殖路

  伴着秋日的凉风行走在德令哈市枸杞园内,鲜红的红果犹如小灯笼，在阳光下闪闪发光，晶莹剔透。又是一年枸杞采摘季，在成片枸杞林的映衬下，一座座标准化的牛舍、厂房在暖阳的照耀下显得格外醒目。近日，记者来到位于德令哈市柯鲁柯镇希望村的德令哈红光村海峰特色农牧业发展专业合作社。

  “以前养殖过青海毛驴和藏细羊，没想到在青藏牦牛养殖上找到了农牧民特色养殖的新路子。”德令哈市红光村养殖户苏海峰2008年买了几十头牦牛，试着养了几年后，发现牦牛比自己养的传统牛更加好养，耐旱、耐寒，在省内外销售有很大的市场潜力。

  一头头体格健壮、毛光色亮的黑牦牛，高大威猛，算得上是牛中的“高富帅”。牦牛是青藏高寒地区的特有牛种，适应高寒生态条件抗病力、抗逆性、合群性、食性广、耐饥渴、耐粗放的饲养管理条件。牦牛奶口感浓香醇厚，凝固性好，营养价值高，被称为天然绿色浓缩奶，它的乳制品是一种独特的、高营养价值、稀缺的高端绿色食品。

  在养殖区记者看到饲料加工车间、库房、农机车库设施一应俱全，工人们在车间里抓紧时间安装饲料加工设备。苏海峰告诉记者，在相关部门的支持和协调下，该合作社于2015年6月投资八百余万元，新建牛棚6座，饲料加工车间、消毒间各一间，建筑面积3192平方米。

  现如今，他养殖的牦牛数量十分可观，不仅育肥的牛肉供给德令哈市的需求，并且已经开始向西藏等地销售牦牛了。“今年合作社准备再贷一些款，继续发展合作社的牦牛养殖，我们打算再过一两年，合作社开始注册商标品。”苏海峰说，通过几年的养殖，2017年已出栏400头牦牛，2017年预计出栏800头，纯利润有160余万元，带动农户30余户。今年，他准备扩大牦牛养殖的数量，申请了贷款，新盖了棚圈，准备再购进，专心发展牦牛的养殖。

  通过青藏牦牛特色养殖，苏海峰渐渐走上了致富路。现如今，红光村合作社的农牧民已不再满足于传统的畜牧业养殖模式，他们立足特色养殖，将眼光瞄向了省外市场，走出了通过发展青藏牦牛养殖拓宽农牧民收入的新路子。