桐梓县田间“退耕会”

  早春二月，桐梓县风水镇木艾村红岩头组已是阳光明媚，暖意洋洋。

  正月初八，红岩头组还笼罩在喜庆的节日氛围中，全组113户农户聚在一起，一场葛根栽种的“退耕会”在喜庆的氛围中更显热闹。

  “葛根全身都是宝贝，杆、叶、花、果、根均可药用，杆还可用来编框编椅子，叶还可用来做茶、饮料，根还可制成粉末后用来做面条，就连葛根的烂根根烂叶叶拿来喂猪，猪肉都要管钱点……”作为此次“退耕会”培训主讲人，桐梓县隆风缘种养殖农民专业合作社董事长杜青担任不断向村民介绍。

  杜青尽量用大家听得懂的话介绍：“今年清明前栽下后，到农历7月份，就可以采挖，一根葛根大的可以长到五六斤，如果当年不采挖，它可以继续长。”

  “那一亩地可以整到好多钱?”村民们关心的是这个问题，也很直截了当。

  “一根葛根按一年期采挖来算，可以采挖5斤，一亩地可以栽1000根，那就是5000斤，我给你们的保底收购价是1.2元一斤，6000元钱没有问题。如果按两年期采挖来算，一亩地可以整到1万元。”

  杜青提高了嗓门：“葛根可在5年内采挖，年份越长，价值越高。”

  杜青的话，让大家炸开了锅：“种包谷，费时费力，一亩地也就一千多元钱，栽葛根，一亩地要多差不多5000元钱，划算。”

  说到这个份上，大家也都没再丝毫怀疑：“那怎么栽?”

  “很简单，将土地起垄，施好底肥后，将我们合作社提供的种苗插下去就行了，一亩地一年只需要一个人干11天就可以数钞票了。除去肥料、种苗款，一亩地挣5000元钱对没问题。”

  “哎呦，那不是太简单了呦!我马上把荒废多年的土地整理出来，多签点合同。”村民陈明刚积响应。

  “什么时候开始干?”村民王思灿迫不及待。大家都知道，在村里，王思灿对什么事基本持反对意见，但在这件事上，他反倒争先恐后。

  “还种啥子包谷，今年我把地拿出来全部栽葛根!”一直在外打工的村民陈显玉，是1月8日合作社组织21人到广西藤县和平镇考察葛根种植者之一，他目睹了藤县和平镇葛根种植带来的经济效益，今年，他已不打算外出打工了，一心一意栽葛根。和他一样想法的还有20多个年轻人，今年都不打算出去打工了，家门口就能挣到钱，谁还愿意出门。

  “往后，我们可得管陈显玉叫‘陈葛根’啰!”村民们很友善，开起了陈显玉的玩笑。

  二月的山村，爽朗的笑声响成一片。

  据介绍，红岩头组今年将建500亩的示范基地，加上原有的示范点和面上种植的，通过公司+合作社+农户的形式，今年全镇将种植3500亩葛根。