甘肃省会宁县农牧局与甘肃农业大学经多年密切合作，继培育出甘春25号、甘春27号后，历时13年，又选育出旱地春小麦新品种会宁19号。相比较而言，会宁19号更加抗旱、耐瘠、丰产，特别是其籽粒粗蛋白含量(18.61%)和湿面筋含量(39.7%)在国内小麦品种中达到先水平。

会宁19号因其抗旱分蘖力、田间长势好，更适合于山旱地、山塬地种植。根据甘肃省旱地小麦区域试验及生产试验结果，会宁19号适宜在甘肃中部干旱半干旱的白银、定西、榆中、古浪、临夏等年降雨量300mm-600mm、海拔1600m-3000m的地区及相近类似地区种植。