通过一张“电子身份证”，便可实现对食用农产品的全程追溯，消费者通过微信扫描、查询机等方式便可了解所购商品的全过程流通信息。

22日，山东省威海市政府新闻办召开新闻发布会，市商务局副局长李中京介绍了威海市食用农产品追溯体系建设情况，明年4月底前，威海市海参追溯体系建设将建成并上线运行。

海参追溯管理平台明年4月底前上线

记者从昨日召开的新闻发布会上了解到，2015年起，威海市开展了以肉类、蔬菜为重点的食用农产品追溯体系建设，2016年10月，肉菜流通追溯体系建成投入运行，共纳入7大类49个企业346个节点，形成肉类蔬菜从产地来源、屠宰加工、批发配送到销售终端的全程追溯链条，相当于为肉类蔬菜办理了一张“电子身份证”，消费者通过微信扫描、查询机等方式就可以方便了解所购商品的全过程流通信息。今年，威海市在肉菜追溯体系二期建设中进一步增加节点数量，环翠区和临港区新增节点51个，使威海市肉类蔬菜追溯节点总数达到397个。

除此之外，威海市还致力于中药材流通追溯体系的建设。2015年底，在全省中药材流通追溯体系建设过程中，威海市积争取，将金颐阳药业公司的西洋参干枝、切片、细胞破壁粉等产品纳入追溯范围，2017年1月项目通过验收。

目前，威海市正立足海参资源优势，实施海参追溯体系建设，将建设市级海参追溯管理平台，并在好当家、西霞口等7个海参养殖、加工企业部署追溯子系统，实现品化生产、规范化经营、电子化追溯，打造地方特色产品绿色供应链。目前，项目的方案设计、论证评审、招标采购等基础性工作已经完成，将进入全面实施阶段，预计2018年4月底前建成并上线运行。

由此，威海市已基本构建起辐射全市域、贯通产业链、覆盖多品种的食用农产品追溯网络，形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的全程追溯链条。

肉菜追溯体系建设6项特色在推广

“今年1月份，威海市肉类蔬菜流通追溯体系建设试点项目通过商务部考核验收，综合得分居名。其中，威海市追溯链条全覆盖、关键节点全覆盖、市域全覆盖、追溯品类全覆盖、将二维码作为追溯信息载体、批发市场实现自助式电子结算6项特色建设模式为全省、创，并被省商务厅、商务部进行了复制推广。”新闻发布会上，李中京说。

李中京表示，开展食用农产品追溯体系建设在保障消费安全、创新监管方式、提高企业质量管理能力方面取得了显著成效。对消费者而言，能更加方便了解农产品来源，实现放心、明白消费;对节点企业而言，能有效提高企业的品形象，实现经济社会效益全面提升，且提高了企业的管理水平;对经营商户而言，电子结算能帮助他们及时掌握销售明细，也解决了抹零、假币等问题;对于政府部门而言，追溯平台为农业、食药监、海洋渔业、畜牧等监管部门预留接口，为实现部门之间业务协同和一体化监管奠定了基础。

“下一步，我们将进一步提升追溯管理平台功能，建设一站式门户查询和公共服务平台，进一步健全追溯体系运行保障措施，进一步挖掘追溯体系应用空间，让追溯体系建设成为推动流通供给侧结构性改革的新动能。”李中京表示。