威海爬虾价格高位上涨 贝类货丰价稳

  眼下，今年的伏季休渔已经过去20天了，与往年同期相比，今年伏休期水产品市场的货源供应整体还算是较为的丰富，所以大家不用担心品尝不到味道鲜美的海鲜。

  山东威海鲜鱼市场：目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在36-44元，新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在66元左右，养殖大黄花鱼每公斤价格在36-40元，价格同比普遍不高。据调查了解，休渔期开始后，市场上各种养殖鱼类和冰冻鱼类货源充足;另外，海钓海鲜以及韩国等地运抵过来的新鲜鱼的数量也不少，所以后期市场主要鲜鱼品种价格波动幅度不会太大。

  目前正是贝类小海鲜上市旺季。市场的花蛤、扇贝、牡蛎、蛏子等各种小海鲜货源充足、购销两旺，且价格变化不大。市场经销商告诉我说，眼下正是各种贝类产品成熟期，虽然处在休渔期，但主要贝类产品并不在禁捕范围之内。目前市场统货扇贝每公斤价格在8元左右，牡蛎每公斤价格在9-10元，花蛤每公斤价格在6-8元，海螺每公斤价格在36-40元。但休渔还是对部分贝类带来一定的影响，你比如近期市场鸟贝就一直难见其踪影。

  近期市场活爬虾价格继续呈现高位坚挺的态势。目前市场活爬虾每公斤价格在90元左右，比前期上涨12.5%，高位上涨依然是今后一个时期活爬虾价格走势的一个主流。

  下月中旬是传统的端午节，预计后期部分海鲜价格将上涨到高位。但是，冷冻类海鲜产品以及养殖的海鲜产品会增加上市量，像养殖梭子蟹、养殖黄鱼、养殖南美对虾，现已开始逐渐上市，因此价格上涨幅度应该不会太大。