安乡县青年农场主的创业史,菜薹大丰收
12月21日,笔者来到安乡县安丰乡西南洲村,远远就看到一群农村大妈在红菜薹地里采摘菜薹,众人的欢声笑语预示着今年的菜薹大丰收啦!
红菜薹园的主人——青年农场主刘学文在地头忙碌着,将采摘好的菜薹一筐筐运往货车上,看到我们笑着说:“对不起,200亩红菜薹要采要销售,真是太忙了,没办法接你们去家里坐,只能在地里跟你们介绍我的转行经历了”。
39岁的刘学文很健谈,他告诉我们,结婚后夫妇俩一直在东莞的一个制衣厂打工,每年都有10万元以上的收入,小富即安的日子过得比较舒心。随着年龄的增长和资金的积累,特别是考虑到近些年来,国家大力培育新型职业农民,出台诸多扶持政策,想着也应该回乡创业了。2016年初,他毅然决然地辞掉了工作,回到自己的家乡,在亲人的帮助下,租用田地400亩,并成立了家庭农场,从此“打工仔”转身成了名副其实的青年农场主。
2016年,初当农场主,他只能保守的发展传统产业,主要是种植一季稻+红菜薹模式,当年种植一季稻赚了12万元,红菜薹由于市场价格不好,亏了10多万元,一年下来白忙活了。这个结果他有心理准备,心想年创业不大亏就行,赚个经验吧!2017年,他调整思路,由原来的单一“一季稻+红菜薹”模式变为多元种植模式,400亩面积分解为:200亩面积种一季稻+油菜,200亩面积采用辣椒、豆角、玉米+红菜台。今年他喜笑颜开,获得了丰收,一季稻谷获纯收入7万元,玉米和蔬菜获纯收入23万元,全年共获纯收入30多万元。
两年农场耕耘,让他迅速成长。他总结出系列宝贵经验:一是作物要选对路品种。如,水稻要选优质、高产品种,辣椒选螺丝椒,玉米选甜玉米等,这样可赢得市场价格,从而提高效益。二是蔬菜要避开“大小年”,先年种植面积小、市价好、紧俏的蔬菜,第二年就有很多农户跟着种,种植面积太大,价格就不好了,所以好少种或不种。三是要掌握扎实地种植技术。这两年他不断向相关种植高手请教,同时还在国家的好政策下,费参加了新型职业农民培育,以及有关部门开展的各类培训,丰富了自己的专业知识。
现在的他对种田充满自信,不仅练就了过硬的技术本,而且打开了蔬菜市场,2017年他的红菜薹供不应求,主要销往长沙市红星市场、海吉星市场,还有广州、北京的客户不断向他求货,都无法满足。对于2018年的打算,他说想进一步调整思路,重新布局,争取再创绩。
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