本周以来各地的蔬菜市场都有了小幅度的增长

  本周以来各地的蔬菜市场都有了小幅度的增长，其主要原因还是因为冷空气接二连三的来袭。北方储存的蔬菜已经消耗殆尽，新的蔬菜生长受到天气的影响很难上市，南方则一如既往的保持着略微上涨的势头，下面着重介绍几个地区。

  安徽地区遭受到的冷空气侵袭并不是太多，但也因为持续不断的降温致使不少蔬菜涨了又涨。其中主要是蒜苗类和瓜类价格持续上升，而豆类有所下降，食用菌等蔬菜价格平稳。

  在山东地区因为前一段时间的蔬菜价格下跌所以回升的力度就相对较小，全省的蔬菜储备已经见底，但依然还有一定存货，这也是上涨力度不高的原因，如果天气允许这一些存货甚至能撑到新一批蔬菜的上市，这样一来山东地区价格不会涨的太多。

  不过到了江浙沪地区行情就大不一样了，之前半个多月江浙沪地区的菜价就一直有小幅增长，近期的恶劣天气直接导致涨幅比较大，据相关人士称，涨幅大的就是叶菜类，涨幅甚至有两成之多。其余蔬菜的涨幅也并不小。

  未来一个月蔬菜价格不会有所下滑，依然会保持着涨涨停停的势头，其中南方蔬菜价格可能会更高。