“张杂谷”成为秋收主打歌，科技扶贫农民乐

尽管遭遇干旱，宣化区深井镇段家营村的张杂谷亩产仍达800斤至1000斤。2013年，该村次试种了6亩张杂谷，仅几年工夫，到今年种植面积增加到2000多亩，占全村耕地的三分之二。村民踊跃种植张杂谷，主要还是看到它带来的更大效益，是科技带动群众实现了增产增收。

“力争在5年内，杂交谷子高亩产将突破900公斤大关，在推广种植面积达3000万亩。”市农科院谷子研究所所长赵治海说。

亩产800斤至1000斤

在宣化区深井镇段家营村，张杂谷成了今年秋收的“主打歌”。

从中秋节过后，村民就开始陆续收获张杂谷。由于今年立秋后多雨，从地里收回来的张杂谷已脱粒入仓，尚未收回来的在场面上晾晒，晒干后再脱粒入仓。

在村里，还在晾晒的张杂谷堆得像小山一样，张杂谷谷穗饱满。

寇辉，该村村民。在村里，他家种植的张杂谷数量算是多的。他家有10多亩地，又租了别人的50亩地，今年共种植张杂谷60亩。“村里上了岁数的村民、外出打工的村民不种地的，我就将他们的地租下来种植张杂谷，这些地有好有坏，张杂谷的产量也不相同。”寇辉说。

他初步测算了一下，今年张杂谷亩产在800斤至1000斤。这样的产量，寇辉觉得还是有些不尽人意。他说：“去年，我家每亩地打了1200斤张杂谷，低亩产七八百斤。今年主要是天旱，否则张杂谷的产量还能更好。”

忙碌了一年，当张杂谷颗粒归仓，寇辉关心的就是杂交谷子的价格。“去年我家种植了40亩杂交谷子，每斤杂交谷子卖到1.7元，高卖到每斤2.2元，每亩地收入在2000元，由于效益好，今年将种植面积增加到60亩。我们都期待今年的张杂谷能卖上一个好价钱。”寇辉说。

从6亩到2000亩

寇辉家种植张杂谷已经有四年了，想起村里初种植张杂谷时的情景，他至今记忆犹新。

2013年，村里开始试种张杂谷，初只试种了6亩，当地村民选择了生长期短的“张杂谷6号”。那一年天旱，张杂谷的苗都没有上全，等到了秋收时节，却给村民带来了意外的惊喜，亩产达到800斤，而以往种植常规谷子亩产也就400多斤。张杂谷的价格更让村民们兴奋不已，每斤张杂谷卖到2.2元，高竟卖到了每斤3元。

该村党支部书记单石泉介绍，张杂谷在村里试种成功后，村民种植张杂谷的积性很高，合作社引导村民规划连片种植，家家户户种植张杂谷，仅几年工夫，村里就将张杂谷的种植面积发展到2000亩，占到村里耕地的三分之二。

在村里，寇辉家除了种植60亩张杂谷外，还种植了50亩玉米。“以前我家一直种植玉米，自从种上张杂谷后，就和玉米倒茬种。”寇辉说。

单石泉分析，村民踊跃种植张杂谷，主要还是看到它能给村民带来更大的效益。今年张杂谷的价格是每斤1.4元，和去年相比，这个价格并不是很高，若按每亩1000斤计算，一亩地毛收入1400元。而种植玉米，每斤0.7元，按亩产1200斤计算，一亩地毛收入840元，玉米和张杂谷用工差不多，显然种植张杂谷要比玉米的效益更高些，因此村民种植张杂谷的热情高。

有利科技扶贫

赵治海，市农科院谷子研究所所长。他介绍，我国从上世纪60年代末开始，曾由20个省市30多家单位联合攻关，进行谷子杂种优势利用研究，到了上世纪90年代，各家科研单位相继退出这个难以攻克的项目。市农科院经过40多年的坚持攻关，次研究成功了具有自主知识产权的杂交谷子。

杂交谷子研发成功，改写了谷子低产历史，创造了谷子亩产811.9公斤的高产纪录，为恢复谷子种植面积奠定基础。为我国的节水抗旱栽培提供可选作物，比玉米节水三分之一，可作为年降雨量300至400毫米地区的主要作物。

在过去三年里，杂交谷子又取得了突破性进展：组建了杂交谷子研究团队，华大基因、农大、农科院参加，河北省列专门研究经费支持。启动谷子杂种优势分子生物学研究，把杂交谷子从常规选育提升到分子辅助育种。

杂交谷子具有高产节水、低化肥农药、绿色健康的特点，为推进我国农业供给侧结构性改革提供了战略选项，将在旱作农业上发挥重大作用，是节水、增粮、增饲、增地和农民增收的重要粮食作物。

“谷子种植区域多为边远贫困地区，提高谷子竞争力有利于科技扶贫。所以，在发展张杂谷的同时，也为国家提供了一项科技扶贫措施。”赵治海说。

5年内高亩产突破900公斤

据赵治海介绍，在我国杂交谷子有2亿亩的种植空间。在长城沿线及镰刀湾地区年降水300至400毫米半干旱地区，杂交谷子种植1亿亩，可实现增粮100亿公斤、节水100亿方;在新疆、内蒙古灌溉地区，杂交谷子可以开辟新的谷子种植区域1亿亩，既增加了粮食面积，又可增加饲草饲料。所以，发展杂交谷子对国家粮食安全和资源环境的保护都具有十分重要的战略意义。

今后杂交谷子的发展方向，是要大力推进杂交谷子品种研发、繁育、推广和精深加工、品销售，优化品种结构，提高制种能力，扩大种植规模，完善技术、生产、标准、推广“四个”体系，提升产品档次，转变发展方式，尽快把杂交谷子产业打造成为农业新型主导特色产业之一。

赵治海说：“杂交谷子力争在5年内高亩产突破900公斤大关，在推广种植面积达到3000万亩，其中春播区2000万亩，夏播区1000万亩，平均亩产超过400公斤，总产量达到120亿公斤，并努力在深加工、机械化种植等产业化经营方面取得突破，初步把杂交谷子产业培育成链条完整、规模大、档次高、具有国际品的大产业。”