除了种植方式与传统农业不同，稻渔共养重要的是农产品品质更胜一筹。据专家介绍说，这种模式能充分挖掘生物共生互促原理，可有效减少化肥和农药使用，减少面源污染，促进生态改善。相关监测数据显示，在山东各稻渔综合种养示范点中，低能减少化肥用量21%，高减少80%;农药用量低减少30%，高减少50.7%。稻渔综合种养区域所产的稻田虾、稻田蟹、蟹田米等都因口感、味道等品质方面的提升而产生了显著的溢价，有的蟹田米能卖到十几块钱一斤，稻田虾、稻田蟹的价格也高出普通养殖方式不少。

  稻渔立体种养实现了农作物与水产品共生共养，使水稻真正远离化肥与农药，让早已贴上地理标志商标的高青大米，“生态、安全、绿色、有机”的金字招更加响亮。

  “接二连三”，产业融合有“钱景”

  国庆节期间，来自各地的游客慕名涌入位于黄河岸边的蓑衣樊村，住民宿、钓虾、钓蟹、品尝有机大米……玩得不亦乐乎。用当地老百姓的话说，稻渔共养不仅养出了优质农产品品，更养出了蓑衣水乡、休闲天堂的优美环境。

  近年来，高青县充分发挥生态优势，不断放大稻渔综合种养的经济效益，将产业链从大米种植、鱼虾养殖延伸到大米深加工、水产品开发。同时，大力发展渔家乐产业，打造精品民宿，开展钓鱼、钓蟹、钓虾比赛，乡村游、生态游逐渐形成气候，成功实现了一产“接二连三”，延伸出了“新六产”。

  今年以来，蓑衣樊村仅渔家乐一项就接待游客30余万人次，旅游收入突破3000万元，一年前还头戴省级贫困村帽子的蓑衣樊村，“一下将穷帽子扔进了黄河里。”

  三产深度融合，在创造更高价值的同时，更改变了传统的农业生产和经营方式，为高青“扬名气、聚人气、赢财气”。9月14日，一场独特的网络直播在高青荒土地农场上演，这次的“网红”正是“高青大米”。通过网络直播，网民在视频中看到了稻渔共养的新奇画面，纷纷点赞说“稻田里养虾养蟹，这还真是头一回见呢，真是大开眼界!”农场经理孙朝霞也有了意外收获，网民在抢购高青大米的同时，纷纷咨询稻田里养殖的龙虾、螃蟹什么时间上市。还有的网民想到现场来观赏稻渔共养的独特风情。

  稻渔共养“一子落”，现代农业“全盘活”。高青大力实施“生态+”发展战略，依托得天独厚的良好生态、丰富的优质农产品等优势，在全力打造绿色农产品安全先行示范区的同时，积整合文化、生态、产业等资源，深度融合一二三产，推动农旅融合发展，努力争创全域旅游示范县。