玉州区小小食用菌长成大产业

  原标题：玉林：小小食用菌长成大产业

  在玉州区仁东镇沼心村，说起益康菌业种植有限公司，远近闻名，这家企业将高科技运用到食用菌产业域，提高了劳动效率和秀珍菇产量，使传统产业焕发出新的活力，不但企业发展迅速，而且带动了附近的农户和贫困户发家致富，成为近几年我市食用菌行业迅速发展起来的代表性企业。

  高科技武装菌产业走节本增效之路

  18日，记者走进益康菌业种植有限公司位于仁东镇的生产基地，只见菌包制作区、生产大棚分列在大门两侧。生产大棚里，码放秀珍菇菌包的铁架子摆放得整整齐齐，区别于一般的秀珍菇生产大棚的是，铁架子上面有自动喷淋系统。时下正处于今年茬秀珍菇的采摘晚期，工人们正用简易电板车运输刚采摘下来的秀珍菇，偌大一个棚子里，只有几名工人在工作，安静有序。

  “这是我们发明的智能化网络自动喷淋系统，已获得国家专利认证。”公司总经理杨国勤指着铁架子上面的喷淋系统向记者介绍，这个系统通过互联网与手机相连，用手机就可以控制开关，非常精准，喷淋的时间和量控制得很好。因为秀珍菇生产对空气湿度很敏感，人工喷淋费时且量不好掌握，各部分水量参差不齐。相比于人工喷淋，生产基地的智能化网络自动喷淋系统不仅节约了劳动力，而且喷淋精准，更利于出菇提高产量实现节本增效，尤其是在培育反季节秀珍菇时，使出菇可控化，增产达50%以上。

  “除了自动喷淋系统，公司还发明了高效节能灭菌室技术，同样获得了国家专利。”杨国勤说，在生产秀珍菇菌包时，需要对其进行高温杀菌，传统方法是通过燃烧锅炉的方式产生蒸汽，再输送给菌包。烧锅炉需要专业人士操作，存在危险且蒸汽输送有损失。记者看到，益康公司的高效节能灭菌室主要由一个封闭的铁棚组成，所有操作均在里面完成，通过加热方式产生蒸汽并加入杀菌所需要的各种材料，一般工作人员即可操作。将菌包通过自动化轨道设备放置其中可直接杀菌，节约了劳动力且非常高效。“杀菌效果好，节能50%以上，且菌包成活率98%以上。”杨国勤说道。

  益康公司在发展壮大的同时，通过为贫困户提供菌包和技术指导、为贫困户提供就业岗位等方式进行产业扶贫，积带动贫困户脱贫致富。2014年以来，为公司周围的新定、上罗、西岸等村贫困户提供了300多个劳动岗位，辐射和带动作用明显，这种产业扶贫的做法在当前我市农业企业中具有普遍的代表性。