威宁县年产马铃薯面条250余吨 产品远销各地

  原标题：威宁：年产马铃薯面条250余吨 产品远销各地

  日前，威宁自治县亚龙食品有限责任公司的面条生产车间，工人们正在忙着晾晒马铃薯面条，走进车间，一股马铃薯特有的清香味扑鼻而来，瞬间就能让人胃口大增，使人感到心旷神怡。

  据公司负责人马海介绍，马铃薯面条主要以马铃薯全粉和鲜薯为原料，含量基本都是25%—30%，其余成分为面粉及其它淀粉等。由于马铃薯富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，使马铃薯面条营养成分含量更高，是营养丰富的健康食品，备受广大消费者的喜爱。

  近年来，该公司充分利用马铃薯主食化扶持项目资金和威宁丰富的马铃薯资源，积开展马铃薯主粮化精深加工，做大做“威宁洋芋”主粮化品，目前已经建立了原料生产、产品加工、销售一条龙格局，其中“马铃薯面条”系列已经远销到广州、福建、昆明、贵阳等各地，并在网上开设网店进行销售，年产马铃薯面条250余吨，年产值200余万元，是威宁家生产马铃薯面条的企业。