《舌尖2》的热播，刺激着吃货们的味蕾，集《脚步》中65岁老汉饶长清，为野生小花菇苦苦守候8个月的桥段，让食客们印象深刻。不过，或许你不知道，除了美味健康外，食用菌还能使很多农、林、牧业废弃物得到循环利用。浙江省农科院园艺研究所食药用菌研发中心的专家们就研发并推广了一套食用菌生态高效循环农业生产技术模式，利用稻草、桑枝条等植物秸秆来种植食用菌，减少燃烧秸秆的现象，降低空气中的烟尘、颗粒物污染。此外，原本废弃的、常排入河道中的动物排泄物、菌渣，能用于食用菌种植的循环利用，同样可以减少河水污染现象。浙江是食用菌生产大省天然的食用菌不易获得，人们因不熟悉菌类品种而发生误食中毒的现象也时有发生。因此，人 ...  查看详细>>