春天是晒梅干菜的季节，金华东阳市许多村庄都已经飘起九头芥的菜香。近日，来到制作梅干菜的专业村——城东街道东联村跃进自然村，看见许多农家都在晒梅干菜，梅干菜散发出阵阵诱人的香味。  在村中，看到了正在凉席上晒梅干菜的楼金来夫妇。楼金来说：“梅干菜是由九头芥菜制作而成的，我们过了元宵节就开始收割九头芥，将其清洗干净，然后晾晒去除水分，再放入缸里腌制。一个月后，开缸就成了农家食用的咸菜，过了一段时间再将咸菜晾晒，就变成了梅干菜。”  楼金来一家做梅干菜已经有五年了，他们种了一亩多地的九头芥，能制作1000多斤梅干菜。四年前，他们花180 ...  查看详细>>