由于收购价上涨，加上国家加大补贴力度，我国大豆种植面积连续3年增加，预计今年大豆产量将达到1580万吨，为2006年以来的高水平。但“卖难”以及低价竞争依然困扰农民和国产大豆产业。国产大豆加工企业需要联合各方力量，打造品形象，并拓展食品深加工业务，才能将国产大豆的食用消费优势发挥出来国产大豆是健康的食用植物油源和优质植物蛋白资源，素有“田中之肉、营养之王”美誉，超过80%的国产大豆被加工成豆制品、调味品。在进口大豆的影响下，国产大豆产业经过多年探索，走出了一条以满足食用消费为主的特色发展道路。但同时，原产地品的缺乏也制约了产业发展，亟待打造“大豆”品，使国产大豆在满足国内需求的同时，不断拓展国 ...  查看详细>>