这几年,秋海棠水产养殖公司在兴化的名气越来越大,原因是其养殖的螃蟹产量高、规格大、上市早。2017年,由该公司提供苗种及技术指导的150多户、5600亩蟹塘,亩均产蟹90公斤,其中,四公(4两公蟹)、二八母(2.8两母蟹)以上的大规格蟹占据80%以上,每公斤平均售价94元,亩产值8400多元,亩均收益4100多元,创兴化市河蟹年度养殖效益的“王”。 缔造这个“王效益”的,是一位名叫张星的返乡大学毕业生。 2011年6月,张星大学毕业后,义无反顾地回到家乡兴化市下圩镇东港村,加盟到父亲的养蟹行业。张星的父亲20年前就涉足养蟹业,
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