经过筛选、清洗、分拣、上箱、加温，一个个味道鲜美的红薯就出炉了。“现在人们很注意养生，我们用电烤出来的红薯，没有污染，绿色环保，吃起来香、甜、糯。”安徽界市大黄镇农民徐公纯说，“每天可以烤近200斤，每斤卖9块8。”今年64岁的徐公纯是界市大黄镇大徐村人，还是该市五统甘薯专业合作社理事长。去年，老徐在合肥城隍庙开了店：“现在光靠卖鲜红薯越来越不好卖，拉到市场上卖个块儿八毛钱一斤，但烤熟了喜欢吃的人就多了，周末营业额能有几千块钱。”徐公纯说。2004年秋，徐公纯成立了界市甘薯合作社，改变农户种植大豆、玉米等传统的农作物，让加入合作社的农民改种甘薯，并全部收购。合作社实行“一订五统法”，提高粮食产 ...  查看详细>>