上一年冬至前，到今年清明节这段时间，是牡蛎产销旺季。今年，三门县横渡镇铁村牡蛎又迎来一个丰收年，平均亩产达1300多公斤，亩产值7000多元。2月8日，笔者来到三门县牡蛎养殖专业村——横渡镇铁村，与牡蛎养殖户一起分享了他们的丰收喜悦。几十年前，铁牡蛎是野生的。这些牡蛎，都自然生长在滩涂石头和海边岩石上，每年，妇女们用蛎撬撬起来出卖。上世纪80年代初开始，铁村就发动村民开发滩涂，实行大规模牡蛎养殖，但那时是村里集体养殖，经济效益不高。2005年5月，铁村两委研究决定，收回滩涂，通过招投标，统一承包给130多户村民。这一做法，既提高了村民养殖积性，又增加了村集体经济的收入。“别的地方牡蛎采用橡胶带 ...  查看详细>>