四大茶区的划分介绍茶区，是根据茶树生物学特性，在适合于茶叶生产要求的地域空间范围内，综合地划分成若干自然和经济条件大致相似、茶叶生产技术大致相同的茶树栽培区域单元。分四大茶区：即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。下面就详细介绍四大茶区。历对茶区的划分，早见陆羽《茶经》。陆羽在该书“八之出”中将当时栽培茶树的四十二州一个郡，划分成八大茶区。在20世纪30年代，吴觉农和胡浩川将区划分为13个茶叶产区。此后，陈椽、庄晚芳、王泽农等着名茶学家先后提出了自己划分的结果。1982年，农业科学院茶叶研究所根据生态条件、生产历史、茶树类型、品种分布、茶类结构，将划分为四大茶区。1、西南菜区西南茶区位于西 ...  查看详细>>