原标题：莆田涵江一商家销售过氧化值超标瓜子被罚5万元东南网从省食药监局获悉，近日，莆田涵江区食药监局完成对各类春节消费热点食品的抽检工作。抽检中，涵江区某粮农副产品经销部所经营的瓜子过氧化值超标，被处以50000元罚款、没收违法所得30元的处罚，并召回该批次瓜子。在此案中，经营者许某某由于未做好进货查验工作，导致有毒有害食品流入市场受到了重罚，这也给其他商家敲响了警钟。因此，商家在进货时一定要自觉履行好进货查验义务，把好食品安全质量关，给广大消费者营造一个安全放心的食品消费市场。延伸阅读：过氧化值超标是指食品中油脂氧化，长期食用过氧化值超标的食品，易对肝造成损伤，严重超标可能引起呕吐、腹泻等症 ...  查看详细>>