原标题:重庆丰都黄心猕猴桃低价面市
近日,笔者重庆丰都街头看到,一辆小货车满载着新鲜的猕猴桃叫卖,红心猕猴桃现在应该接近下市,哪儿来那么多新鲜的猕猴桃?带着疑问,笔者上前打探。
“我们这是黄心猕猴桃,10元一斤。”据摊贩介绍,“这一批黄心猕猴桃原产地是四川,10月份成熟,与红心相比营养价值差不多,因为产量比红心高,所以价格相对便宜。”笔者看到,小货车上展示着一颗切开的猕猴桃,这些猕猴桃个头匀称结实,果肉明黄、晶莹剔透。
据小摊贩介绍,红心猕猴桃又叫做红阳猕猴桃,它大的种植难题就是病虫害多,不好打理,而且盛果期短,从7月底开始采摘,到了9月初就下市了。而黄心猕猴桃因为是晚熟品种,从9月开始进入成熟期,可以一直采摘到11月份,大大延长了盛果期。对比“红阳”,黄心的猕猴桃个头更大,更耐储存,口感甜而不腻,单株果树结果也更多。
据了解,猕猴桃也被称为奇异果,除含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。其中,钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。
发表评论
已有0条评论,共488人参与,点击查看>>