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福建莆田市羊栖菜试养开发成功

来源:中国杨凌农交所时间:2015/8/21 10:12:58浏览量:1打印收藏

近日,福建莆田市水产科学研究所水产专家前往汇丰食品工业有限公司对羊栖菜产品进行测产。经现场测产,该公司共生产软包装即食羊栖菜产品532.8kg,产品风味良好,理化、卫生指标符合国家《藻类制品卫生标准》,莆田市羊栖菜产品成功开发。

据悉,莆田水产科学研究所于去年12月次从浙江洞头引进海水养殖新品种——羊栖菜,在秀屿区平海镇上林村海域进行养殖。今年3月,经专家现场测产,羊栖菜品质好,生长速度快,亩产量达到5000kg/亩,平均长度达1.48米,标志着这一新品种在该海域养殖取得成功。汇丰食品工业有限公司随即建立“软包装即食羊栖菜”生产线,对羊栖菜进行深加工,开发营养丰富且具有保健功效的羊栖菜即食产品。

羊栖菜为一种藻类植物,别名鹿角尖、海菜芽、海大麦等,含有人体所需的18种重要氨基酸,14种重要微量元素,具有较高的营养保健价值,《本草纲目》等药典早有记载,被誉为“长寿菜”,深受广大消费者的认可。

随着国内外市场需求量的剧增,羊栖菜将成为继海带、紫菜后又一重要海藻养殖新品种。羊栖菜的试养和开发成功,既填补了莆田海区养殖羊栖菜的空白,又为莆田市水产养殖户开辟了一个新的致富门路。


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