今夏的饮品市场有了新的格局和划分

在饮品江湖里，每年夏季都会涌现出一大波“小鲜肉”。今夏，娃哈哈新品“莫小凡&白萌萌”，统一品萌萌哒的“小茗同学”冷泡茶，新包装的脉动和百事可乐维动力、可口可乐台词瓶，康师傅海岩柠檬，碱苏打水这一系列的卖萌饮料新品，无论是其新鲜的口味，还是萌萌哒的包装，都让市场掀起了新一轮的购买热潮。

口味卖萌：打造健康饮品新理念

结束了红茶、绿茶的疯狂时代，今夏的饮品市场有了新的格局和划分。

继统一“海之言”、可口可乐“怡泉+C”等柠檬味饮料推出大受欢迎后，今夏，康师傅也推出海晶柠檬，一同唱响了夏日柠檬海盐的新乐章。

此外，早在娃哈哈苏打水之后，今夏一款由“全民大叔”吴秀波代言的名为碱法的苏打水迅速走红。小清新的包装，七款不同口味，短短数月，碱法苏打水实现单月销售额2.5亿元的突破，成为行业发展奇迹。

在古都西安，传统饮料企业冰峰也在今夏推出冰峰酸梅汤产品，以熬得才够味，浓浓的酸梅汁，酸甜营养，打造夏季饮品新选择。

包装卖萌：打造品年轻化

经过多年的发展，如今饮料市场已经由当年单一面孔发展出新的市场格局，为适应消费者多元化的需求，商家在饮品的包装、营销上着实下了很大的工夫，除了不断推陈出新的口感打动消费者外，也用产品的靓丽外形引起不同年龄层消费群体的共鸣与认同。

今夏，统一企业推出针对年轻族群的全新品“小茗同学”的冷泡茶。外包装以小男孩“小茗”为卡通人物形象，用可爱搞笑的表情和冷幽默为消费者带来好心情。双瓶盖设计让学生一族在享受饮料同时还能进行游戏，唤起童年的记忆。卖萌时尚的包装和好记可爱的名称在年轻一代的消费者中引起共鸣。

娃哈哈新品乳酸菌气泡奶饮料“莫小凡&白萌萌”更是萌出了今夏饮品的新高度。拟人化的粉红、粉蓝两款包装，迅速俘获年轻情侣的心。

消费者白女士表示：“相比传统的饮料，‘小茗同学’和‘莫小凡&白萌萌’拿到手里萌萌哒，看起来也能愉悦舒缓自己的心情，目前已经成为我们办公室的必备饮品。”

营销卖萌：寻找情感认同

今夏，达能饮料推出的款号召消费者舒缓压力的维生素果味水饮，用上班族动漫形象张小盒代言，还举办吐槽大会，为背负压力奋斗在上班路上的70、80舒缓压力。

可口可乐继“昵称瓶”和“歌词瓶”后，今夏推出台词瓶，有“臣妾做不到啊”“做人要厚道”的搞笑体，还有“我们结婚吧”“对不起我爱你”的浪漫体。利用热门电影、电视剧中的经典语录，引起消费者的心理共鸣，将私人定制进行到底。

西安欧亚学院大三学生小艾是可口可乐的忠实追随者，她说，去年家里就买了“歌词版”可口可乐，今年也一直在追随台词瓶，自己因为想要留作纪念而购买，更多的是一种情怀!

面对饮料市场上琳琅满目的产品，业内人士表示：由于80、90甚至是00后目前已是饮品消费的主力人群，抓住他们，便抓住了饮品市场的购买力。因此不少传统饮品企业也借助这一趋势打出情感。再加上现在这个时代是个碎片化时代，个性化产品的确是更符合消费者的需求，因此，追寻品年轻化和时尚化，是饮品企业不断创新的一大根基。