“互联网+”让乐平雪梨瓜更出名

于工作原因，笔者近来到三水上班，此后才发现，日常在广州吃到的优质雪梨瓜竟然是来自三水乐平镇。

乐平雪梨瓜是继三水黑皮冬瓜之后第二个获国家地理保护标志的农产品，由于特殊的地理环境和气候，雪梨瓜果肉非常香甜，七成熟的雪梨瓜糖度达到了15度，完全成熟的雪梨瓜糖度超过18度，而上好的西瓜糖度一般也只有12.5度。

乐平雪梨瓜如此特别，但相较于国内其他水果，其知名度却并不高。当然，笔者发现三水政府目前也正为此而努力，比如6月份举办雪梨瓜吉祥物征集活动，不仅体现了政府对自家产品的重视，也在一定程度上对雪梨瓜品进行了推广。此外，乐平近日还在宝苞农场举办了雪梨瓜文化节，现场有450多家水果商家参展，带来了三水、云浮等多地岭南特色水果，两天入园一万余人，乐平雪梨瓜再次占满了当地媒体的宣传版面。

但是，作为一个区域的农作物推广，一两场主题活动显然不足以打响产品的品，如何才能长期有效地推广乐平雪梨瓜呢?笔者认为，短暂的文化节只能是广告作用，短时间内的销量并不能有效延续到后期，基于目前“互联网+”的大趋势，雪梨瓜的推广不妨尝试“互联网+农业”的模式，通过互联网传播雪梨瓜品，开展线上与线下互动的销售方式。

先，笔者认为，既然是“互联网+农业”，那么搭建电商平台是必不可少的。目前三水的农业“大佬们”比如健叶蔬菜种植专业合作社、金瑞康农业合作社等都有自己的网络销售平台，而宝苞农场不仅在京东、天猫等都有自己的店铺，去年5月其自营平台宝苞网正式上线，今年上半年宝苞网销量大约2000万元。

所以一些雪梨瓜生产商或许可以借鉴他们的营销模式，将部分雪梨瓜产品从线下转向线上，既有利于品推广，又能拓宽销路，而且生鲜电商其实也是一种潜力股，正如健叶蔬菜种植专业合作社理事长叶贵柱所说，目前虽然电商对农业的影响还不明显，但是按照年轻群体的消费习惯，未来电商一定会火。

事实诚然如此，生鲜电商也被称为是电商的下一个千亿市场。据电子商务研究中心监测数据显示，2014年生鲜电商交易规模达到260亿元，相较于2013年的130亿元整整增长100%。所以农产品网销其实也是抢占未来市场先机、增加市场竞争能力的重要一步。

但是目前生鲜电商营销存在一定困难，比如产品的保鲜、物流配送等成本实在太高。据了解，健叶蔬菜种植专业合作社网销的水果玉米一根成本就要1元，而市场销售价只有5元，对于单瓜重300-500克、存放条件要求较高的雪梨瓜来说，保鲜、物流成本自然更高。对此，不妨尝试“一物多用”以节约成本，比如除了现有的雪梨瓜和雪梨瓜汁以外，其实还可以将雪梨瓜进行二次加工成果脯、冰棍、果冻、罐头等产品。

其次，笔者认为，“互联网+农业”还需构建有效的线上线下互动才能带来效应。例如每到特殊节点就在线上开展相关促销活动，买够一定数量即可享受雪梨瓜种植园亲子体验观光游，或赠送雪梨瓜种子等。

同时，由于雪梨瓜种植时间是每年的2月底至10月初，当中包含春秋游好时节，而雪梨瓜由移植到采收快只需45天。所以，乐平还可以开展类似于网上征集报名参加“雪梨瓜45天约定”的亲子植瓜活动，一家人参与雪梨瓜种植并终由自己采摘。种植过程中还可以将这些雪梨瓜放在特殊的环境中使其生长出特殊形状，形成个性化生产，这样就可以有效地将线上线下资源整合，打响乐平雪梨瓜品，提高雪梨瓜的质量、销量。彼时，乐平雪梨瓜就不再是“默默无闻”了。