绍兴茶叶店飘起茶香茶客年轻化

　　本地春茶由于遭受月初雨雪天气影响，推迟上市时间，为此不少茶叶店从松阳等地采购“乌牛早”春茶。“从2月底就有客户预订，批春茶60公斤已销售一空。”汤吏史说，刚刚在前一天，他们又从松阳拿来了40公斤的春茶。

　　记者了解到，春茶上市价格较高，以往老茶客在购买时以“尝鲜”为目的，购买三四两为主。“而近年来茶客趋向年轻化，35岁到40岁的茶客渐渐成了消费主力。”汤吏史说，就在前一天，一位38岁的年轻人一下就购买了1斤，而这样的市民还有不少。

　　同样，记者在兴越路的一家茶叶店了解到，和往年相比，今年购买春茶的顾客主要以普通市民为主，虽然每位顾客购买的量不多，但总体销量并不差。“顾客也多以年轻人为主，他们不仅自己喝，还孝敬长辈。”销售人员说，目前他们也已售出40多公斤。

　　那么柯桥本地的平水日铸茶还要多久能上市呢?城区的日铸茶专营店负责人介绍，目前柯桥区茶园已进入春茶采摘旺季，但由于平水日铸茶采取了统一包装和统一定价等措施，预计要到25日前后，市民才能喝上“日铸”春茶。