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南通市高质量蔬菜走向外贸市场

来源:中国杨凌农交所时间:2015/1/28 13:02:01浏览量:1打印收藏

  通州区刘桥镇江苏嘉安食品有限公司的包装车间内,工人们正忙着对荷仁豆挑拣、装袋、封箱。记者注意到,在包装箱醒目位置上印有一组数字,公司负责人吴浩介绍,这是蔬菜的“田间档案”,可追溯蔬菜品种、种植田块、采收时间、种植者、加工者等信息,确保高质量蔬菜走向外贸市场。

  建立蔬菜质量管理体系,必须从种植源头上控制。刘桥镇采取“公司+基地+农户”“公司+专业合作社+农户”等形式,实行订单式蔬菜种植。“由公司统一供应种子、田间管理以及技术推广。”吴浩表示。

  村民徐标在尹家园村流转了200多亩土地,这些地上,翠绿的油菜花长势正旺,这里也是刘桥镇11个蔬菜基地之一。“这些菜3月份就能收上来了。”徐标告诉记者,基地从农用物资到栽培技术都由公司统一安排,每个环节都要经过信息处理。“田间档案建立后,还将由专人进行不定期检查以确保蔬菜种植的质量。”

  当天上午,在保绿蔬菜种植农民合作社,四五十名村民正忙着切分西兰花。“蔬菜收上来之后,再到各个加工点进行粗加工。”徐标介绍,这个合作社每天加工蔬菜5吨左右。这些蔬菜再经过清洗、杀青、冷却、滤水、速冻等一系列处理后,走向日本、德国、美国、瑞士等地高端市场。

  这样的生产模式也为村民带来经济效益。除了收取部分土地流转租金外,更多的留守老人愿意在加工点进行“再就业”。“不仅不耽搁带孩子,还能赚点外快。”今年52岁的郭爱萍的“主业”是在家带孙子,但自从去年孙子上幼儿园后,空余的时间多了起来,“这个活儿也不累,一年下来也能赚六七千元。”截至目前,刘桥镇12个蔬菜初级加工生产点,共转移农村富余劳动力1100余人。

  据介绍,目前,刘桥镇以及周边地区共建成各类蔬菜基地2.2万亩,年生产21种蔬菜原料2.6万吨。此外,嘉安公司还研究推广“荷仁豆—豇豆—西兰花”等6个高效种植新模式,促进蔬菜生产的集约化、规模化。

 

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