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打造全方位农产品营销体系

来源:中国杨凌农交所时间:2015/1/21 10:04:40浏览量:1打印收藏

  

  为降低农产品流通成本,提高经济效益,解决农产品销售难的问题,北京市平谷区以农产品市场建设为抓手,积推进农产品展示、销售平台建设,加“农超对接”工作的开展,加紧筹建直销网络,全方位推动农产品销售工作的开展。

  着力推进产地批发市场建设,夯实农产品营销基础。

  多年来,平谷区本着“政府引导,社会力量参与”的方针,积推进大桃市场等农产品产地批发市场建设。截至今年8月中旬,大桃市场共交易大桃53409吨,其中主市场交易20003吨,13个分市场33406吨,成为大桃销售重要平台。同时,平谷区正在筹建1个农产品物流配送中心,主要为区内果蔬产品储运、加工、配送服务。该中心涉及到接收区、粗分拣区、仓储区和抽检区等12个功能区域,正在稳步推进当中。此外,几年来,平谷区支持以农民专业合作社为主体建设农产品储藏库、保鲜库和冰温保鲜库,与涉农企业一道形成功能较为完备的储藏保鲜体系。

  积开展“农超对接”,加快农业产业化发展。

  近年来,平谷区涉农企业、合作社和农业产业化基地等,在不断提高产品质量的基础上,有效转变“酒香不怕巷子深”的观念,实施走出去战略,积与商场、连锁超市等销售终端开展合作,逐步建立起长期稳定的销售渠道。近年来,平谷区老才臣、旺旺和宗宇浩等30余家市场主体,先后与五丰行、家乐福及沃尔玛等20余家国内外知名企业实现“农超对接”。“农超对接”的快速开展,有效拓展了平谷区农产品的销售渠道,提高了产品市场知名度和竞争力,促进了平谷农业整体形象的提升,提高了农业标准化、产业化发展水平,推进了区域经济的发展和品的形成。

  率先开展直销店建设,探索出“从田间直接到柜台”的新型销售模式。

  2009年,平谷区率先在都城区探索建立农产品直销模式。经过一年的努力,北京京品缢香果品产销合作社、北京鸿利丰果蔬产销专业合作社和北京峨嵋诸山漱玉果品产销合作社等16家合作社共建成22家农产品直销店。直销店采取直销、配送、团购等形式销售平谷鲜桃2300多万斤,全年销售其它果品及平谷农副产品1000多万斤,获纯收入600多万元。

  直销店的建设,减少了流通、周转的时间和环节,节约了成本,提高了流通效率,大大促进了农副产品的销售。今年,平谷区继续扶持23家效益较好、规模较大、运行较规范、辐射带动能力较的农民专业合作社,建设40家农产品直销店。目前,40家直销店已全部试营业。

  至此,平谷区农产品直销店已达62家,采取基地直采直销的运营模式,实现农产品的安全可追溯,并初步形成以合作社为主体,覆盖都主要城区的农产品直销网络,有效缩短农产品从田间到餐桌的周转次数和时间,使农民获得更多的产业利润。

  农产品展示、营销平台建设初见成效,拓展营销空间。

  平谷区积组织引导涉农企业、合作社参加各种类型的交易洽谈会、博览会、农展会,提升产品知名度,拓宽营销空间。在此基础上,平谷区连续两年举办“平谷大集进京城”活动,创造性地搭建了一个农产品集中供市民挑选的平台。在今年的“平谷大集进京城”活动中,参会单位销售各种农副产品400万斤,销售额达1356万元,协议成交金额5000万元,提升了平谷农业的整体形象和品知名度。同时,平谷区十分重视北京市安全农产品流通中心的窗口展示作用,力争将其打造成平谷区优质安全农产品与都市民对接的重要平台。截至7月底,平谷区驻中心各单位以批发为主的方式,累计实现销售额1922万元,占中心总销售额4240万元的45%。

  筹建“绿谷农合之家”,打造农产品网络销售平台。

  为了解决农产品与市场后一公里的问题,今年,依托农业部信息中心和北京市城乡信息中心的支持,平谷区积筹建“绿谷农合之家”,打造平谷区农产品网络销售平台,为建设完善的农产品营销体系奠定了坚实的基础。网站包含“农户端管理系统”、“合作社端管理系统”、“客户端管理系统”等三个管理系统。通过该电子平台,可促进农产品供需双方对接,查询相关政策、规章制度、农业技术和市场信息等,并实现了与部分农产品产销网站的链接,提升了服务能力。目前,网站架构、网页制作等已初步完成,正在修改完善中。

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