新产中晚籼稻收购量与上年差距减少

籼稻是水稻的一种，在我国的南方地区多有种植，是先由野生稻驯化形成的栽培稻。它的谷粒易脱落，出米率稍低。较耐湿、耐热和耐光，但不耐寒。米粒直链淀粉含量较高，胶稠度硬，故蒸煮的米饭不粘。近正是南方地区新产中晚籼稻收购的好时机，与去年相比，收购量的差距逐渐减少。

据统计，截至1月15日，湖北、安徽等14个中晚籼稻主产区各类粮食企业累计收购新产中晚籼稻2697万吨，比上年同期减少204万吨，减幅为7.04%。由于收购后期中晚籼稻收购进度高于上年同期，收购总量也与上年逐渐接近。旺季收购总量预计在2750万吨左右。

今年新季中晚稻各类市场收购主体中，非国有企业的收购量已超过50%，各主产省收购主体结构又有所不同。监测显示，非国有企业算占比重越高，对市场价格的拉动作用越明显。以湖北和河南两省为例，非国有企业收购占比估计分别为35%和75%，湖北地区中晚稻收购价为1.37-1.42元/斤，而河南地区中晚稻收购价为1.34-1.35元/斤。

据统计，截至1月15日，黑龙江、吉林等7个粳稻主产区各类粮食企业累计收购新产粳稻3400万吨，比上年同期增加521万吨，增幅为18.09%。2014年以来粳稻收购进度持续较高速度，若结合往年收购规律推算，预计2014年产粳稻收购总量将达3800万吨左右。

与籼稻市场相比，粳稻收购市场地域性特点更为明显。根据监测数据，黑龙江地区收购量约占全社会收购总量的60%以上，而政策性稻谷在黑龙江地区也占到了相当大的比例。目前，黑龙江部分地区粳稻价格由于市场粮源的阶段性减少有所上扬，但由于龙江稻米外销需求未有明显增加，也使得市场供应压力凸显。长期来看低收购价仍将是天花板价。