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引进蔬菜深加工生产线 益农大学生助菜农增收致富

来源:中国杨凌农交所时间:2014/12/10 14:20:56浏览量:1打印收藏

  

  益农是蔬菜大镇,但今年不少蔬菜价格不断下滑,看着不少蔬菜烂在地里,赵咪玲看着很着急。跑了不少市场后,她和父亲商量,与其让菜白白烂在地里,不如让乡亲们把包心菜等做成霉干菜,一斤霉干菜进超市能卖10-12元,亩产收入至少能达到四至五千元。

  同时,萧山的霉干菜制作技艺,已经是杭州市非物质文化遗产,而赵咪玲的父亲就是传承人。她的想法与父亲不谋而合。

  听说原本不值钱的蔬菜还能买个好价钱,四面八方的村民都赶来了。但300万斤霉干菜的销路成了问题。为了开拓销路,赵咪玲动足了脑筋,开始在网上留意客户,同时引进了霉干菜深加工生产线,制定了质量标准,投入烘干机、真空包装、检测仪器等一系列设备。这样一来,原本品质不一的霉干菜经过挑选、统一包装,卖相也就上去了。

  对网络销售,赵咪玲很有诚意,也很细心。不久前,有人在网上希望求购一批霉干菜,赵咪玲特意先寄了一份样品给对方,并邀请对方来实地走走看看。据悉,如今,50%的生意都是通过网络达成初步意向。在父女俩的努力下,现在农副产品日进出量已经达到2万斤,稳居萧山地区。

  “萧山霉干菜制作工艺历史悠久,也是萧山人勤俭吃苦的文化现象,这样的传承,作为当代大学生,义不容辞。”赵咪玲说。

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