江苏洪泽大闸蟹养殖以“三增”促“三保”

　　洪泽全县河蟹养殖面积达到9.5万亩，其中优质大蟹高效养殖面积6万亩。今年，该县通过洪泽湖现代渔业产业园建设，对大闸蟹养殖塘口进行小区化改造，大闸蟹养殖面积达16000亩。通过小区化养殖和养殖新模式示范推广，进一步提高了园区库水量和容水量。同时，在塘口中间开通与两湖相通的航道，遇到干旱，则可以随时调动水泵进行灌水。

　　“对塘口进行抗旱改造，筑坝以后抵抗风险的能力增了，这样成蟹的规格、品质和产量都有保证。相对而言，外围干旱，螃蟹价格上涨，反而能进一步提高洪泽蟹农的收入。”洪泽县水产研究所所长张必香对今年洪泽湖大闸蟹形势进行了分析。

　　在当前外围干旱形势较为严重的情况下，为保证洪泽湖、白马湖正常的大闸蟹养殖用水，王兴尧指出，当前要突出增水、增氧、增料，保产量、保质量、保品;要抓住洪泽湖大闸蟹地理证明标志商标获国家工商总局批准的契机，创新大闸蟹养殖模式，打好洪泽湖大闸蟹这个品，提升大闸蟹品质和名气，实现渔民养蟹致富。

　　作为洪泽湖大闸蟹销售的快速市场通道，洪泽湖水产品批发市场依托高品质的洪泽湖大闸蟹品，通过与电信合作，建立的大闸蟹电子商务信息平台，并与沃尔玛、南京时代、北京华联等国际国内大超市签订洪泽湖大闸蟹购销合作协议，把洪泽湖大闸蟹销往上海、西安、成都、宁波、厦门等30多个大中城市。