重庆巫山谌德兴:生态资源养野鸡 助村民拓宽致富路
出生于重庆巫山县大昌镇的谌德兴,大学毕业后就返乡展开他的特色养殖业,他利用家乡的荒山养野鸡,投资不大,见效快,通过在大学暗中学的养殖技术,还能带乡亲们脱贫致富。目前野鸡都是装盒论只卖,每盒装两只,卖价在180元至200元不等,主要销往武汉、广东、重庆及临界的巫溪等地。
说到发展养殖,大伙儿更多想到的也只是猪、鸡 、羊等家畜,可重庆巫山县大昌镇有这样一位80后大学生,他读完大学放弃了城市的工作,决定回乡创业,他把目光投向了特色养殖。这不,他利用屋后的荒山养起了野鸡。
辞工回乡干养殖
1985年出生的谌德兴,是当年村里同龄孩子中为数不多的几个大学生之一,是全家人的骄傲。2007年从重庆工商大学金融专业毕业后,顺利地在主城区找到了一份银行的工作。
“大学一毕业就在主城区找到了工作,收入也不错,家人都以我为傲。”谌德兴回忆,不久,自己就对银行朝九晚五的工作失去了热情。2009年,他毅然只身来到彭水县,在一家养殖场做了两年的市场营销工作。
“这两年的市场营销工作,让我潜藏在心底的创业梦越来越烈。”谌德兴说,我的家乡有山有水,自然资源丰富,搞特色养殖肯定有出路。
“好不容易供你上了大学,你不在大城市好好工作,回来搞养殖,我坚决不同意。”谌德兴的母亲汪定英知道儿子想回来搞养殖后,气得好几天没跟儿子通电话,父亲也是沉默不语。
“利用家乡的荒山养野鸡,投资不大,见效快,这两年我也暗中学了养殖技术,还能带乡亲们脱贫致富。”谌德兴反复地跟父母沟通,终于得到了父母的支持。
初涉养殖多磨难
“回家后我就忙着圈林地,搭网棚,买设备……”忙活了一两个月,2011年6月,谌德兴的养殖场种终于是建好了。
“由于没有实际养殖经验,开始几次在孵化野鸡苗时都以惨败告终。”谌德兴说,自己的努力并没有收到预期的效果,还是不落俗套地惨败。两次孵化野鸡苗的成功率都不足50%,有5000多枚野鸡蛋孵化失败,大约损失了近10万元。
“同村的人都以为我会就此罢手,不过我从没想过放弃,哪里跌倒就要在哪里爬起来。”谌德兴说,第二年他汲取教训,到处查阅资料、请教行家,孵化率逐步攀升,看着鸡舍里刚刚孵化出的小鸡仔,心里总算踏实了。
“孵化率是高了,但饲养的野鸡在夏天遭遇了两次病毒性传染病,共损失了1000多只即将出栏的野鸡。”谌德兴无奈地说,年底一盘账,这一年又只是保了个本,分钱没赚。
合作共赢谋发展
“从一开始我就没打算单干,一个人富了不算富,村里人都富了才算富。”谌德兴说,带动乡亲们共同致富是我深埋心底更大的梦想。
2011年10月,谌德兴利用多方筹集的资金创建了祥瑞养殖专业合作社,在他的带动下,周边村民也踊跃加入饲养野鸡的行列。由合作社以15元/只的价格向农户提供野鸡苗,养殖户饲养出栏后由合作社以不低于25元/斤的保底价负责收购,然后统一销售。
“今年4月,我从祥瑞养殖专业合作社买了4000多只野鸡苗,开始搞起了养殖。野鸡都是原生态放养在屋后山上的,只是搭建了网棚,喂的是自家种的萝卜、白菜、包谷等这些农村土货。”养殖户李发书介绍。
“只要养殖过程中不出问题,合作社下面的养殖户就稳赚不亏,我今年养的4000多只野鸡,目前已出栏卖了2000多只,预计留1000只野鸡作种鸡。按这个行情看,15万元的毛收入肯定不成问题。”李发书高兴地说,以前家里的主要经济收入就是靠种烤烟,每年大约能收入3万多元,而今年养野鸡至少有7万多元的纯利润。
据了解,目前祥瑞养殖专业合作社已带动周边28户农户发展养殖野鸡,像李发书家养殖4000多只野鸡的大户就有5家,合作社目前共养殖有成年野鸡23000多只。
自孵自养树品
槐花村海拔1600多米,生态环境优美,绿树成荫,适合发展特色养殖。走进谌德兴的养殖场,只见野鸡、珍珠鸡、火鸡、孔雀一只只在养殖场里互相追逐,五颜六色的七彩山鸡摇着尾巴争着觅食,数千只半大的珍珠鸡逼着嗓子叫嚷,火鸡悠闲地在岩石上闭目养神,成双成对的孔雀则在太阳底下惬意地“踱着方步”,形成了一道亮丽的风景。
“今年合作社正积倡导养殖大户购买自动孵化机,自主孵化野鸡,这样既可以降低成本,还能树立本地的野鸡品。”谌德兴介绍,如何喂食、怎样做好防疫、养殖中要注意哪些环节,合作社都会给养殖户提供技术支持。
据了解,因该村仿生态喂养的野鸡毛色鲜艳、肉质紧密、入口溢香,目前野鸡都是装盒论只卖,每盒装两只,卖价在180元至200元不等,主要销往武汉、广东、重庆及临界的巫溪等地。
“接下来,我们还将在村里进一步扩大野鸡养殖规模和品种,让更多的养殖户参与进来,树立自己的品,并将产品推向,让更多的消费者吃到这种绿色天然的产品。”谌德兴展望着未来。
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