杭州萧山：坚持走精品化路线 小小葡萄蕴藏大学问

　　为何萧山的葡萄能如此走俏?这得益于近年来我区葡萄种植户一直坚持走精品路线。“这几年，我们一直在积引导种植户把葡萄生产由数量效益型向质量效益型方向转变，整个萧山区的葡萄品质不断提升，在市场上备受欢迎。”区席水果专家王世福说。

　　品种结构趋于优化

　　在习习凉风中，走进位于进化镇的杭州田科农业开发有限公司的葡萄园，就像进了大观园——这里的葡萄品种少说也有七八个品种，艳丽的数“美人指”，香的为“阳光玫瑰”，外形受女性喜爱的是“东方之星”……初来乍到的游客不要说认全，估计连尝都尝不过来了。

　　“种这么多品种的葡萄，为的是能实现错时采摘，也能吸引游客眼球，小葡萄做出大文章。”葡萄园的傅田兴告诉记者。

　　据他介绍，目前，萧山的葡萄品种大部分以早、中熟为主，一般到9月下旬葡萄采摘就基本结束了。其他季节市民想吃的话也没办法，只能等上一年。如今这种状况改变了，像他的葡萄园里引进的“阳光玫瑰”就属于晚熟品种，采摘季一直可以持续到11月底。

　　从初为大家所熟知的“醉金香”、“甬优一号”等葡萄，到“夏黑”、“巨玫瑰”等品种的崛起，我区葡萄种植户始终追求品种优化，不断调整品种结构。

　　如今，萧山葡萄种植品种更新换代速度不断加快，品种结构趋于优化，一些新优品种栽培面积已占到葡萄栽种面积的七成以上，尤其是像“醉金香”、“夏黑”、“巨玫瑰”等品种发展势头非常劲。

　　设施葡萄精细化管理

　　把市场上的好品种引入萧山并成功种植，这只是我区葡萄名声在外的“技艺”之一。但走精品路线，不是光靠挑选几个品种，随便栽种出来就行的，设施化栽培、精细化管理，这两者更是缺一不可。

　　“避雨栽培法通过大棚设施种植葡萄，可以避天气变化对葡萄生长的不利影响，降低病菌繁殖的几率，减少喷药次数和用药量。”王世福告诉记者，“普通的露天葡萄想要种好至少要打24次药水，而设施葡萄根据它一年的结果习性和病虫害发生时间，可以掌握防治病虫害的关键点，只要打四五次药就种出优质安全的葡萄。”

　　我区自2001年试种设施葡萄起步以来，栽培面积逐年稳定增加，发展到目前已有6000余亩，年产量7000吨。按照精品水果的生产要求，我区种植的葡萄已基本实现无公害标准化栽培。

　　在杭州美人紫农业开发有限公司的种植基地里，葡萄还攀上了“科技高亲”。这话怎么说?原来，今年该公司投资100万元，率先引进了包括智能电动卷膜机、全自动喷滴灌控制系统和葡萄生产过程全程监测系统在内的“智慧农业自动一体化控制系统”，种起科技葡萄。通过系统对设定的葡萄区域进行360度无死角实时监控，只要动动手一点电脑鼠标，便可实现自动化作业，既省工节时，又保质稳产。