区块链技术在农产品追溯体系中的应用

数字镇坪农业大数据网讯：“三文鱼砧板”事件持续发酵，引起的农产品追溯问题的讨论甚嚣尘上。各家献言，不妨换个角度来谈谈农产品追溯体系的创新发展。

目前，传统农产品追溯体系的建立均是中心化的，而中心化平台大的问题在于：

1）数据在存储、传输、展示等环节可能存在效率低下或信息被篡改的问题；

2）信息孤岛问题，生产、运输、批发、销售环节流程很长，流水线作业中经手双方没有有效地信息共享手段，中间需要多次核对、检查才能确保信息的准确性。

如上所述，那信息的“信任”仍然无法解决。溯源的源头可能是一个伪造的源头。

近年来，区块链技术的兴起给我们提供了解决问题的新思路。区块链技术作为一种不可篡改的分布式数据技术，同时解决了以上两个问题。利用区块链去中心化、公开透明、数据不可篡改、数据共享、点对点传输等技术特点，将农场、农户、认证机构、食品加工企业、销售企业、物流仓储企业、农产品批发市场等加入到联盟链上，每个关键节点上的信息都形成一个信息和价值的共享链条，做到来源可查，去向可追，责任可究。区块链的农产品溯源总信息文件中包含了几个方面的资料：

一是生产信息，如产地信息、种植户信息等；

二是每个环节责任方的签名，各个参与者应将其签名信息按经手顺序记录；

三是时间戳，每当信息文件中有新的记录时马戏团将来自动记录其对应的时间节点，防止篡改；

四是位置信息，当参与者录入对应的农产品信息时，可实时更新对应的地理位置，从而方便追溯农产品的物流路线。从技术上突破了传统的溯源平台信息不透明、数据容易篡改、安全性差、相对封闭等弊端和弱点。

区块链对农产品流通的好处，远远不止于此。

农业域除了溯源之外，生产者与需求方的信息也存在不透明的问题。通过区块链技术可建立种植户与采购商的信用评级参考；利用智能合约在种植户和采购商之间保证公平交易；提高农产品买卖双方的契约精神。

区块链在农业域的应用，未来可期。农小信持续关注和研究区块链技术，以期区块链与农产品追溯系统碰撞出新的火花。