宁蒗畜牧兽医局确保肉食品质量安全

  近日，云南丽江宁蒗县畜牧兽医局认真抓好肉食品安全生产、供应和应急处置工作，确保肉食品质量安全，供应平稳有序。

  继续抓好非洲猪瘟防控工作，化川滇省际间动物防疫临时检查站(5个站)执检值守工作，严防境外疫情传入;联合公安、市场监管等部门开展县城生猪私屠滥宰专项整治联合执法行动，取缔8家私屠滥宰点;加县城区生猪定点屠宰监管，派驻4名兽医驻场检疫。严格入场查验，生猪凭耳标和《动物检疫合格证明》入场，实施宰前检疫和屠宰同步检疫检验，对检疫合格的猪肉出具《动物产品检疫合格证》，对检疫不合格产品按国家规定进行无害化处理;督促屠宰企业实施肉品品质检验，出具《肉品品质检验合格证》，加施检疫、检验合格验讫印章后，方可准许出场进入流通消费环节;联合市场监管部门对县城屠宰场、综合农贸市场、肉食品摊点、8个冻品店和3个超市的猪肉产品进行检查，查获从境外调入无证冷冻猪肉167.5公斤;无证贩运、疑似染疫生猪9头，依法做没收、深埋无害化处理。

  宁蒗县畜牧兽医局负责人表示，今后将一如既往地依法做好动物疫病防控和畜禽屠宰环节的质量安全监管，认真实施动物产地检疫和屠宰检疫并监督生猪屠宰企业实施肉品品质检验。通过加大执法力度，开展联合执法，从严打击不法行为，确保全县肉食品质量安全，让广大群众吃上安全、放心的肉食品。