武汉家常的水果为何一涨再涨？

  在湖北省武汉市，准备水果年货的市民近可能会发现，看起来家常的苹果，身价却变得有些“高贵”。近日有多位市民称，现在苹果有些“吃不起”：单价没有低于6元一斤的，10元上下是常态，而且临近年关价格还有一定上浮。

  多种苹果每斤6元起步

  “现在吃个苹果都不晓得该么样买，名字多，价钱还都蛮贵。”上周末，记者在探访后湖一家超市时，正在挑水果的朱女士不住地抱怨。

  在朱女士面前，有好几种外形、颜色差不多的苹果，价格从每斤6.8元到16.8元不等，相对于其他日常水果确实不算便宜。记者发现，仅这一家超市就有红富士、嘎啦、冰糖心等8种不同的苹果品种。如果按每斤3到4个估计，一个苹果贵要五六元。

  随后，记者又在附近的三家水果卖场探访，发现苹果的品种有十多种，价格低的6元一斤，贵的24元一斤。

  几位店主称，这两年来的苹果品种在增加，但价格一直相对较高。

  供货不缺价格却在上涨

  采访中记者发现，从山东、陕西、甘肃等产区而来的苹果并不缺少货源，但价格却还在上涨。在武昌黄鹂路上，经营水果8年多的柳师傅说，苹果平均每天能卖个十几斤，对于水果店来说有点“鸡肋”：没有明显的时令性，总会有人买，但就是走不起量，价格不低，利润却很有限。

  随后，记者联系上在山东济南的果品批发商，对方称山东的苹果量大却并不便宜，目前批发价多在每斤6元左右。

  一家连锁水果卖场负责人刘聪则透露，苹果这类日常品类必须要有备货，看上去不具时令性，大的特点就是供货不缺、走量较慢、价格也在慢慢上涨。

  适合囤货因而价格难降

  “苹果可以说是家常的水果，但价格上早已不家常了。”在汉口红旗渠路的果批市场，批发商吴先生称，对于这类适合冷藏囤积的果品，大收购商能够根据市场变化来调节发货量，让价格稳定在利润较高的位置。

  刘聪在产区采购时，就会遇到体量很大的收购商：“不管行情怎样，遇到质量不错的果子就都收起来，再根据市场价来按节奏放货。”不过，业内人士也表示，苹果产区很多，供给量也很稳定，虽然站上高位，但也不会贵得太离谱。