近日，笔者在重庆市大足区龙岗街道宝林村看到，白菜地里长势葱葱郁郁，村民们田间地头忙着管护，脸上洋溢着丰收的喜悦。

  “我今年种了1亩地的白菜，现在已经到了白菜后期的卷心期，长势明显要好于往年。亩产可以达到5000斤左右。”村民告诉笔者，“白菜好销得很，刚刚才成熟，还要过几天才能采摘，菜贩就在田地里预订了。”

  “冬天的白菜卷心叶子裹得紧，一个有的有四五斤重，生炒也清脆、煮汤也煮得粑，早上市的很好卖。”大足城区丁家坡农贸市场菜贩周平表示，她的白菜每斤价格2元，上午已经卖了10多个，十分畅销。”

  据悉，大足本地白菜冬季种植时间在3个月左右，随着乡镇种植户陆续采摘上市，市民们能吃到新鲜的大白菜。受去年价格低迷影响，今年一些农户白菜种植面积有所减少，尽管白菜丰收在望，预计市场有可能会出现供不应求的局面。目前，精明的蔬菜批发商抢抓市场先机主动到田间地头，与白菜种植大户联系，建立供销网点，对种植的白菜及时进行收储、包装，运送重庆主城区市场销售，以丰富城市市民的“菜篮子”。