金塔县小辣椒映“红”致富路

  金秋时节，金塔县种植的4万多亩辣椒陆续成熟，农民群众又迎来了一个丰收季。

  连日来，走近乡间田野，随处可见人们采摘辣椒的火热场景。金塔镇红光村的种植大户胡彬，今年把流转的近500亩耕地全都种上了红辣椒。在她的精心务作下，辣椒长势格外喜人，加上比往年高开的市场行情，让胡彬早早就尝到了丰收的甜头。

  随着金塔县辣椒种植规模的逐年扩大，近年来，胡彬除了自己种植辣椒，还做起了辣椒经纪人。这几天，在她的收购厂里已经是一片红色的海洋。由于和辣椒加工企业签订了收购合同，这些鲜椒经过简单处理，当天就能全部销售出去。

  近年来，金塔县按照“企业+合作社+农户”的模式，建立从育苗栽植、田间管理到采摘生产过程的管控、质量追溯制度，大力推行辣椒标准化生产，“金塔辣椒”顺利通过了农产品地理标志省级鉴评。今年，全县辣椒种植面积达到4.2万亩，鲜品产量突破9万吨，全县从事辣椒种植、储存、加工、运输的人员达到2万人，形成产值约1.5亿元，人均来自辣椒的收入可达到800元以上，如今辣椒产业已成为促农增收的新兴产业。