普洱打造药用菌标准化生产扶贫新模式

  近年来，云南普洱市景东县自然资源丰富，尤其是当地的野生菌，种类繁多，食之美味，具有较大的市场发展潜力。为加快景东特色野生菌产业发展，景东县自然保护区管理局与浙江大学联合建设野生食用菌研发实验室，积探索野生食用菌保护与促繁技术。通过实验室建设，为景东自然保护区管理局周边社区林下经济发展和旅游开发提供良好的条件。

  发展中，景东利用浙江大学景东野生菌资源研发中心徐家坝实验室的平台，栽培出景东特有的小香菌、木耳、金侧耳等5个品种，产量30余吨。同时，运用产、学、研紧密合作的模式，探索示范“野生菌驯化——生态栽培——孢子粉深加工——品销售”的产业链科技产业扶贫新模式。以打造特色食药用菌标准化生产为试验示范，为农户致富开辟新途径。

  目前，灵芝子实体产量达到500公斤每亩，灵芝孢子粉产量达到400公斤每亩，单位亩产值按照原材料销售收入达到3.33万元每亩，按深加工产品销售的收入达到16.67万元每亩。徐家坝实验室还正在开展大红菇组织分离、菌丝培养、功效分析等研究，计划培养与大红菇共生的植物无菌苗，为生产大红菇共生菌根做好前期技术准备。