云南高原云耳带动精准扶贫

  近日，由云南省食用菌协会主办的届云南黑木耳产业发展论坛在石林开幕。论坛就云耳的种植经验、产业脱贫、发展方向进行交流探讨，并现场签订“云南省黑木耳行业公约”。

  国家黑木耳产业技术创新战略联盟席科学家姚方杰表示，据不完全统计，已有22个省份开展以黑木耳产业带动精准扶贫工作，显现出黑木耳产业在精准扶贫中的重要作用和广泛影响力。

  据介绍，2017年，云南省食用菌产量达52.9万吨，产值达130亿元，全省食用菌生产销售企业达600家以上，产值1000万元以上的企业近100家，经营规模达20亿元以上。

  论坛现场，云南省食用菌协会还倡议协会成员签订了“云南省黑木耳行业公约”，旨在规范协会成员严格遵照黑木耳国家标准、行业标准、云南省地方标准，不得违规使用农药、化肥、添加剂等投入品，确保木耳产品符合“绿色食品”标准;同时坚持“绿水青山就是金山银山”理念，以生态环境保护为己任，将所有废弃菌袋交由专业环保企业统一处理，不造成白色污染，将云南黑木耳产业变成绿色循环农业的代表。