冷凉蔬菜打出“火热”品

宁夏固原市在六盘山麓因地制宜、因势利导，发展生态型冷凉蔬菜产业带，种植的优质绿色蔬菜打出了品，深受南北客商的认可和热捧，增加了农民收入。
    冷凉蔬菜又称喜凉蔬菜，是指适宜在气候冷凉地区夏季生产的蔬菜。固原市海拔较高、气候凉爽、光照充足、昼夜温差大，十分适宜冷凉蔬菜的种植。这里的蔬菜质地脆嫩、肉厚纤维少、内含物丰富，加之无工业污染、病虫害少，品质优良。
    记者获悉，截至目前，原州区共建成3个万亩、12个千亩标准化露地蔬菜基地和26个设施农业园区，带动种植冷凉蔬菜20万亩，68家合作社，1.6万户农户7.1万群众参与，年蔬菜产量70万吨以上，产品远销广州、上海、重庆、西安、武汉等20多个大中城市，与世界500企业签订订单生产销售协议，进一步开拓市场，去年实现总产值11亿元。被授予“（西部）冷凉蔬菜之乡”称号。
    在种植冷凉蔬菜的典型姚磨村，记者看到新建成3座连栋玻璃育苗温室，点播、施肥等工序全部实行智能化管控。
    姚磨村党支部书记姚选告诉记者，目前全村已建成冷凉蔬菜基地面积1.2万亩，种植以花椰菜、大蒜、西芹、娃娃菜、甘蓝及大白菜等菜品。参与蔬菜种植户年人均蔬菜净收入7000多元。当地农民除种植蔬菜收入外，还有数百人在基地长期打工，人均收入1.7万元。