小桑葚造就大产业

刚刚过去的端午假期，葫芦岛市南票区虹螺岘镇成为游客争相前往之地。理由只有一个：小南沟的桑葚熟了！
    虹螺岘镇虹南村小南沟自然屯坐落在虹螺山自然保护区，当地独特的红色土壤非常适合桑树生长。建在山坳里的桑园没有任何环境污染，加之光照充足、早春气温高等因素，成就了小南沟特殊的“小气候”。这里出产的桑葚糖分积累高，“果大、色亮、味甜、口感好”成为小南沟桑葚的特色。凭此特点，小南沟桑葚驰名省内外。
    “小南沟桑葚是几百年孕育、并通过自然选择淘汰选育而成的地方品种。”说起桑葚，虹螺岘镇镇长韩震非常自信。为推动已有200多年种植历史的桑葚果业发展，虹螺岘镇在鼓励农民广泛种植的同时，还组建了南沟桑葚专业合作社。通过招商引资，他们与石家庄市“河北桑葡酒业”联姻，进行桑葚酒生产。
    新鲜的桑葚可供采摘，余下的也有销路。没了后顾之忧，小南沟桑葚产业发展快马加鞭。为将这一特色产业做大做，2014年，南票区政府邀请省农科院专家为虹南村桑葚开发进行规划设计，完成虹南村桑葚生态综合治理项目200公顷，完善了桑葚区的水电工程、道路等配套设施。2012年，南沟桑葚专业合作社注册了“小南沟”商标，制作了精美的包装，让带“身份证”的小桑葚走进城里的大超市。为扩大影响，从2013年起，虹螺岘镇政府还在每年5月下旬到7月上旬的桑葚成熟期操办“采桑文化节”。
    “从初的房前屋后栽植，到今天的基地化生产，我们的桑树种植面积已达200多公顷，数量超过4万株，可谓山山长满‘摇钱树’、沟沟变成‘聚宝盆’，已经完成了桑葚产业发展的量变。”虹螺岘镇党委书记王文告诉记者。如今，小南沟的100余户村民户户以桑葚产业为主业，有桑葚经纪人50名，全村结果成树面积达130多公顷，年产量50万公斤。2017年，虹螺岘镇获得“辽宁特产桑葚之乡”称号。
    “略田园风光，品尝桑葚鲜果。”虹螺岘镇力求做活桑葚资源，在努力发展桑葚采摘、鲜食的同时，还在桑树认养、桑葚烘干、桑葚酒、桑葚茶等项目上做文章。未来，这里将建起集生产、冷藏、加工、销售于一体的现代化果业示范基地。王文说：“虹螺岘不仅有百年古桑，还有千年古墓以及山区特有的石墙石房。我们将借助桑葚果，努力开发乡村旅游，探索‘桑葚生态产业化’开发之路，让小桑葚带动百姓生活发生质的变化。”