二氧化碳不足致英国啤酒短缺

据英国广播公司6月20日报道，今年夏天，由于世界杯和炎热天气的到来，致使啤酒和碳酸饮料的需求达到新的高峰，然而二氧化碳出现供应短缺的局面。
    二氧化碳不仅仅添加在汽水、罐装啤酒和瓶装啤酒中，它还添加在酒吧的水泵里。另外还用来包装鲜肉和沙拉。而二氧化碳来自制造化肥的氨工厂。但是，人们对化肥的需求已在冬季达到峰，制造商们在夏季通常会因为维修工作而关闭工厂。英国只有两家生产二氧化碳的工厂，其中一家因维修而关闭，这可能会让饮料制造商成本增加，产量下降。
    英国啤酒和酒吧协会(BBPA)代表着英国的酿酒人和两万家英国酒吧。该协会表示，二氧化碳的短缺正开始导致啤酒生产的中断，尽管其没有提到具体的公司。
    英国啤酒和酒吧协会主席布里吉特 西蒙兹(Brigid Simmonds)表示已经写信给二氧化碳生产商，要求他们改变这种情况。英国软饮料协会总负责人加文 帕丁顿(Gavin Partington)表示，软饮料生产商正在“采取积措施，维持对客户的服务。他们也将和供应商合作，寻找二氧化碳源的替代品。